Round Up KBB # 27: Fortune Cookie (Edisi Ketik Ulang)

Hampir semua KKBer setuju kalau tantangan kali ini tricky. Bahan-bahannya mudah didapat tetapi teknik pembuatannya tidak semudah yang dibayangkan. Sampai-sampai ada yang memberi julukan "the most difficult challenge". Jiahhhh, masak sih sampai segitunya? Yuk kita tengok cerita serunya satu per satu.

Untuk resep, lihat di posting ini.

============

Berikut adalah daftar yang sudah setor sebelum 31 Januari 2012 pukul 12:00 tengah malam:

1. Dyas Sari
(Non Blogger)

Sore bu Host yang cantik, saya mau setor PR Temanya "Fortune Cookie" tadinya mau dikin warna warni :( tapi berhub dirumah lagi ribet-ribetnya jd kelupaan di tuang wrn adonannya. Resep asli saya pake sesuai surcin yg saya terima...tp essen yg ada kebetulan "tiramisu , mocca , n vanila" . Request dari Kurcaci di rumah hanya "Vanila" jadilah hanya saya pakai Essen Vanila L'Arome bukan promosi . Pada saat pembuatan saya tidak memiliki kertas "silpat" (bener gak ya tulisannya ) jadi saya pergunakan loyang anti lengkat, dan pada saat melepaskan saya gunakan spatula mini...kemudian kue saya lipat dua , trs saya taro pada bibir gelas sebentar kemudian saya tunggu dingin kue sy letakkan di dalam cetakan muffin.

2. Dita Wistarini

Tadinya Dita ngeper dengan tantangan ini tapi pas udah bikin sekali dan tau slaghnya, malah jadi ketagihan. Terlalu manis buat Dita, makanya pas bikin kedua kalinya gula dikurangin 2 sdm. Baru pertama kali makan fortune cookies, ya bikinan sendiri ini. Yuk kita tengok cantiknya cookie bikinan Dita ini.

 






3. Maya Ekatrina

Maya masih kurang puas dengan hasil percobaan pertama karena adonan yang dipanggang masih terlalu tebal. Komentarnya: "Gampang sih bikinnya, cuma ya itu tadi, kudu ati2, saya kemarin pake wax paper, tar mo coba lagi pake alum paper seperti saran di milis. " Silakan meluncur ke rumah Maya untuk tahu cerita lengkapnya.



4. Hikma Bajri

Akhirnya dengan bismillah, diniatin bikin.kebetulan tadi pagi mba Dita ngasih tip dan triknya(thanks ya mba). Bikin satu resep, berhubung di kotaku gak ada yg jual silicon paper,akhirnya coba pake kertas minyak, dan pemanggangan pertama sukses lengketnya. Baca trik dari mba dita pake alful.tapi kebetulan gak ada stok di rumah.mana hujan gede lagi, gak bisa keluar rumah. Akhirnya cari-cari, ada kantong alful bekas susu, dibersihin deh pake tisu, taro diloyang oles mentega. Alhamdulillah, ga lengket lg.

Seperti apa hasil kerja keras Hikma, kita lihat yuk.

5. Arfi Binsted

Arfi bikin fortune cookies ini empat kali, satu kali gagal. Sempat eksperimen dengan empat rasa: vanilla, lemon, green tea, dan coklat. Tadinya mau bikin rasa kopi, tapi udah kebanyakan dan ga ada yang makan. Ternyata cookie ini bukan favourite keluarga Arfi. 


6. Citra Kusuma

Citra tidak menyangka ternyata 1 resep jadinya banyak banget, jadi karena tiap sekali panggang hanya bisa 2-3 cookie saja, lamaaa bener deh jadinya. soalnya kalau sekalian banyak, takut keburu kering dan tidak bisa dilipat. Cukup seru deh proses melipatnya, bisa untuk uji kemampuan debus..hihihihii.









7. Heramesayu Noviasari

Menurut Ayu, bikin cookiesnya seru, cari-cari message untuk isian cookies juga seru, tapi yang paling seru adalah waktu kita mecahin bareng-bareng fortune cookiesnyaaa! ^_^

8. Rieska Sonda

Reviewnya Risda: "I love tantangan ini, karena fun banget buat lucu-lucuan di rumah. Alhamdulillah, Enggak ada kesulitan pas ngerjain."
Bagaimana Risda mengerjakan tantangan yang menyenangkan ini? Ikuti kisahnya di sini.








9. Julia Erna

Tadinya bertekad kalo dapet surat tjinta dari KBB, kudu exekusi secepatnya, tapi setelah dapet kok malah jiper, xixixi..Akhirnya daripada kepikiran terus diberanikan mulai, dengan keyakinan sekali jalan harus berhasil!


Proses bakingnya yang diperkirakan 30 menit molor jadi 4 jam. Kok bisa? Simak ceritanya di sini.

10. Dietce

The fun part while baking this fortune cookie is once the cookie ready - you can tell by the golden color around the edge, then you have to remove it straight away from the pan and put the message inside & form the cookie buy pull it downward over the rim of a cup. I forgot to buy a disposable glove, but the making must go on, I have to dance all the way while I touch the cookie, - well that's how my reaction when I touch it because the cookie is way too hot for my bare hand. LOL


11. Mira G. Lestari

Selain panas ya booo... fortune cookies ini gak dicetak diatas parchment paper atau alas apapun karena 2 batch pertama malah lengket gabisa dilepas. Akhirnya langsung tuang diatas loyang teflon dioles mentega. Hasilnya sangat mudah dilepas tanpa paksaan.. ^^ Nah, ternyata Mira adalah salah satu yang sukses membuat fortune cookie ini.













Jreeeeeng.... Akhirnya periode setoran tantangan KBB#27 kali ini ditutup. Terimakasih untuk laporannya ya. Nantikan segera round up nya.



Yang setor laporan :
1. Dyas Sari
2. Dita Wistarini
3.Maya Ekatrina
4.Hikma Bajri
5.Arfi Binsted
6. Citra Kusuma
7. Heramesayu
8. Rieska Sonda
9. Julia Erna
10. Dietce
11. Mira G. Lestari
12. Anggun W
13. Riri Hasan
14. Amy Riv
15. Kania Joenoes
16. Gilby Arisanti
17. Vivi Rahayu
18. Shirley Theresia
19. Rachmah Setyawati
20. Hesti HH
21. Ade Sri
22. Inge Desire
23. Ema Yudistira
24. Emma isti
25.Cici Ramadhani
26. Yohana
27. Sandra Andrisa
28. Caroline Atmadja
29. Dwi Hesti
30. Minda
31. Molly Maulina
32. Yuyun Yulianti
33. Dewi Oni
34. Ike Kartika
35. Lanny
36. Ida Bydhadhary
37. Hanna Hadiwidjadja
38. Atiek
39. Widya Suci
40. Tripuana
41. Dhiah Nuraini
42. Dian Price
43. Gusni Ayu
44. Lany Rosdiana
45. Dita Murningtyas
46. Angela Mulianie
47. Lina Hidayat
48. Ajeng Melani
49. Yunita Amaliawati
50. Rahmasari Ranti
51. Retno G. Prihadana
52. Piska Aprilia
53. Erna
54. Sherry Andriani
55. Rurie Sofyanik
56. Sofie Minawati
57. Permai Sari Molyana Yusuf

Yang ijin:
1. Monica (classical_lovers)
2. Tyasjune
3. Jane Sipasulta
4. Meitri wilda
5. Susi (ibutio)
6. Novi Saluntara
7. Pritta Yuccanty
8. Rita Desyanti
9. Mindy Jordan